Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą Kolacje

Sałatka z pora

Poszukiwałam przepisu na zużycie sporej ilości porów. Dzięki Joasi mojej fance na Facebooku udało mi się skomponować taka oto sałatkę. Szybka, łatwa i bardzo pożywna.

Ryba po grecku

Dla odmiany coś na ostro;) Dziś zapraszam Was na rybkę, to świetne danie zarówno na wigilijną kolację, jak też na postny obiad. Moja inspiracja na ta rybę pochodzi z bloga Moje Twory Przetwory .

Bułki pszenno-żytnie

Takich bułeczek szukałam długo... aż znalazłam:) 

Karp w świeżych ziołach

Dziś przepis na Karpia w ziołach i kilka słów wyjaśnienia:) Pewnie zauważyliście, ze od jakiegoś czau nie pojawiają się nowe wpisy na blogu:( Taki stan rzeczy spowodowany jest znikoma ilością czasu na przygotowywanie nowych przepisów.  Szybko żyję, szybko jem... Oczywiście nie oznacza to, ze tak będzie już zawsze! Nie, nie będzie:) Wszystko wróci do normy, i znów będę dodawać nowe wpisy każdego dnia, tak jak lubię:) Teraz przygotowuje się do bardzo ważnego wydarzenia związanego z moja pasją:) O wszystkim opowiem Wam już wkrótce, ale teraz musicie mi wybaczyć, ale będę bardzo mało aktywna tu na blogu, a bardziej w mojej kuchni:) Po prostu nie mam czasu na robienie zdjęć, a przepis bez zdjęcia jak dla mnie jest mało interesujący:) Ciężka praca mnie czeka, ale wieżę w to, że uda mi się osiągnąć cel jaki sobie założyłam!:)  Tyle tłumaczeń:)  A teraz zapraszam na pyszna rybkę:) 

Nadziane razowe muszle, kiedy dzieci nie ma w domu

Kiedy przygotowywałam obiadokolację ta muzyka chodziła mi po głowie:) 

Zapiekanka z ciecierzycą

Czasem nie mamy pomysłu na niedzielny obiad. Znudziły nam się schabowe, piersi z kurczaka, roladki i inne dania. 

Naleśniki z imbirem

Pomysł na... Śniadanie ... Obiad... Deser... Kolację... Jak kto woli, u mnie była to kolacja.  Zjedzone już dawno, ale przepis jeszcze nie opublikowany, więc... To dziś jest ten dzień. 

Spacerem przez las...:) Borowik i jajecznica z zajączków:)

Parówki z makaronem

Szybki posiłek to czasem konieczność.  Jednak nie zawsze musi być taki sam.  Czasem warto sobie urozmaicić nawet podanie zwykłych parówek. Ja zrobiłam to przy pomocy makaronu i sosu pomidorowego . Danie szybkie i tanie.   Inspiracja: Internet

Pasztet z cukinii

Pizza pieróg

Pizze klasyczne z dodatkami na cieście przedstawiałam Wam już TU i TU . Dziś chce podzielić się z Wami przepisem na pizzę pieroga. Ciasto jest takie samo jak przy klasycznych, dodatki też można użyć takie same, jedyną różnicą będzie tu wysmażenie ich przed włożeniem do pieroga (obowiązkowo w celu ograniczenia wody zawartej w warzywach i pieczarkach). No i nie ukrywam, że smak też jest inny, ponieważ  farsz nie ma dostępu powietrza więc żaden aromat nie wydostaje się na zewnątrz. Pozwala to na "przejście" się zapachami poszczególnych składników i doznanie pełnych walorów smakowych i aromatycznych dopiero przy spożyciu.

Tort naleśnikowy

Leczo z cukinią

Ryż z miesem na ostro i sałatką z kapusty pekińskiej

Uwielbiam!:) Ryż... Na słodko? Na słono? i tak i tak! Najbardziej lubię na ostro i to w tym daniu. Nie umiem znaleźć mu nazwy:) Ale mówiąc prosto bez zbędnych udziwnień to ryż z kurczakiem w ostrych przyprawach i sałatka z kapusty pekińskiej.

Jajka na papryce. Śniadanie godne króla!

Mussaka z bakłażanów, szpinaku i lasagne

Fot. J. Augustyn

Wspaniałe żarełko:)

Fot. J. Augustyn   Pierwszy chlebek Pita jaki zrobiłam i od razu udany. Wprost nie mogę się nadziwić, jak to się dzieje, że z płaskiego placka wyrastają „balonowe” chlebki! Oczom nie mogłam uwierzyć, jak ten proces przebiegał. Piekłam je 8 minut do pierwszych czterech nic szczególnego się nie działo, potem nagle zaczęły rosnąć i puszyć się.

Chrupaczki

Fot. J. Augustyn Dasz palucha? Dam!:) Do schrupania w sam raz:) 

Bułeczki śniadaniowe

Szpinak w roli głównej

Fot. J. Augustyn