Abc Mojej Kuchni

W ubiegłą sobotę w pięknej kuchni kolbuszowskiego Skansenu odbyły się kolejne Warsztaty kulinarne dla dzieci z cyklu "W kuchni prababci".

 Warsztaty Kulinarne  " Lasowiacka Kapusta Ziemniaczana  na 12 sposobów" Skansen - Kolbuszowa 23 luty 2013 r.  Relacja Już po raz czwarty na kolbuszowskim Skansenie   odbyły się Warsztaty Kulinarne, które poprowadziła  Pani Janina Olszowy - znawczyni kuchni regionalnej powiatu kolbuszowskiego.

Lasowiacka Kapusta ziemniaczana na 12 sposo bów III W arsztaty na Skansenie w Kolbuszowej.   Witajcie:) J eszc z e raz stokrotnie dzi ę k uję za głosy na mojego bloga :) Dzięki Wam zajęłam drugie miejsce !:) B ardzo si ę cieszę :)  A teraz z apraszam Was na k apusty ziemniaczane , które wczoraj wraz z innymi paniami w ykonywa ł am w kolbuszowskim Skansenie, gdzie od bywaj ą si ę W ar sztaty. 

Kilka dni temu otrzymałam zaproszenie do wzięcia udziału w projekcie pod nazwą:  "Lasowiacka kapusta ziemniaczana na 12 sposobów".  Z największą przyjemnością i bez chwili wahania zgłosiłam w nim swój udział, Warsztaty prowadzi znawczyni tematu  Pani Janina Olszowy. Więcej o projekcie możecie przeczytać na stronie  Muzeum Kultury Ludowej w Kolbuszowej,  a teraz opowiem Wam moje wrażenia z dnia pełnego  smaków,  aromatów i wspaniałej atmosfery  spędzonych na Skansenie wśród ludzi , którym przygotowywanie potraw sprawia równie wielką przyjemność jak mi:)  Zapraszam na moją relację.... i zdjęcia na Fa c ebooku   Muzeum Kultury Ludowej w Kolbuszowej

Fot. J. Augustyn ...  zupa, która pamiętam z dzieciństwa, kiedy gotowała ją moja babcia:) Teraz gotuje ją moja mama i jest świetna! Ja jeszcze nie próbowałam, ale podzielę się z Wami przepisem:)

  Dziś chciałam Wam zaproponować danie regionalne z mojego terenu! Jest ich kilka i w najbliższym czasie zamieszczę jeszcze przepis na kapustę zimiocaną, inaczej ziemniaczaną. Ale dziś mowa o KACAPOŁACH, które do dziś są przygotowywane w wielu domach z mojego regionu! wchodząc w linka możecie poczytać trochę o kolbuszowszczyźnie:) Zapraszam do lektury, a szczególnie do odwiedzenia naszego Skansenu .  A wracając do tematu: